Open Directory - World: Deutsch: Zuhause: Kochen: Kräuter und Gewürze
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  • Der Hexengarten - Zauberkräuter des Mittelalters aus dem Hexengarten. (Probieren auf eigene Gefahr)
  • Die kleine Kräuterhexe - Ein Lexikon, dass sowohl nach Pflanzen als auch nach Krankheiten durchsucht werden kann.
  • Frische Kräuter - Die Firma Gartenbau Dreesen stellt nicht nur ihr Unternehmen vor, sondern auch die verschiedensten Kräuter. Desweiteren gibt es Tipps und Tricks zur Aufbewahrung und Zubereitung sowie eine Rezeptsammlung.
  • Gernot Katzer's Gewürzlexikon - Gewürze, mit wissenschaftlicher Genauigkeit erläutert. Außerdem Hinweise für die Verwendung in der asiatischen Küche.
  • Gewürzetempel - Neben allgemeinen geschichtlichen Informationen wird auf die Herkunft sowie auf einzelnen Arten eingegangen. Des Weiteren finden sich Angaben zur Verwendung von Gewürzen in ausländischen Nationen.
  • Karins Kräuterseiten - Informationen über Heilkräuter, Gewürze oder Blüten: Rezepte, Herkunft und Verwendung.
  • Mandy's Kräuterseite - Kräuterlexikon mit Anwendungsmöglichkeiten beim Kochen und für die Gesundheit.
  • Spice-Up - Informationen zu Herkunft, Geschichte und Verwendung, sowie eine geschichtliche Zusammenfassung zu diesem Thema und Online-Shop.
  • Wuerzkraut.de - Informationen zu Kräutern und Gewürzen, ihre Geschichte, die Verwendung in der Volksheilkunde, in der Küche und ihr Anbau. Auch mehrere Rezepte.
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Letzte Änderung: Dienstag, 5. Januar 2010 18:05 Uhr EST - editieren
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